Le menu de notre restaurant à Issy-les-Moulineaux

LES PLATS

• Cassoulet

  29.00€

  L'incontournable Cassoulet maison, composé d'Haricots tarbais tomatés, saucisse au couteau, poitrine de porc fumé et confit de canard, l'ensemble gratiné au moment de l'envoie ...

• Cuisse de canard confite et pommes sautées

  21.00€

• Magret de canard et Aligot

  38,00€

  Magret de canard entier (environ 350gr), accompagnée d'une sauce au miel et d'Aligot. Un beau mélange entre le Tarn-et-Garonne et l'Aveyron

• Côte de bœuf Aubrac

  72,00€

  Notre côte de bœuf Aubrac d'environ 1,4kg, à partager (ou non) accompagnée de ses deux garnitures au choix

• Entrecôte d'Aubrac et sauce Béarnaise

  32.00€

  La véritable Entrecôte d'Aubrac, justeuse et savoureuse accompagné de notre sauce béarnaise....

• Notre pièce du boucher

  Voir ardoise

  Pièce de bœuf selon l'envie du chef : Araignée, Hampe, Bavette, Onglet, Pavé de rumsteack ...

• Burger Aveyronnais

  18,50€

  Steak haché, poitrine de porc fumée, cantal, salade, tomate, oignons rouges, cornichons, mayonnaise

• Tartare de Boeuf façon Bistrot

  18.50€

• Saucisse au couteau et son aligot

  17,00€

  Saucisse fraiche de Lozère

• Côte de cochon

  19.50€

  Accompagnée de pommes de terre sautées et d'une sauce moutarde à l'ancienne

• Wok de légumes et Riz

  16,50€

  Courgettes, carottes, poivrons, oignons, haricots-verts et riz.

• Filet de bar

  22,00€

  Servie avec notre ratatouille maison et une sauce vierge (huile, tomates, câpres et oignons)